Na tango ya mwango ya projet ya congelation ya liboso, basombi mingi batiaka likebi nionso na débit ya congelation, prix pe ba paramètres ya procédé, kasi ba bosana ba conditions ya soutien ya esika ya usine. Nsima ya bokeli mpe bopesi bisaleli, bamoni ete makambo ya izini ekokani te mpe basengeli kotonga lisusu ba circuits ya botongi civil to ya nguya, kozongisa sima manaka ya bopesi mosala mpe kobimisa ntalo ya likolo. Ba conditions ya base ya esika ya banzete ekotalelama eloko na eloko na phase ya conception ya solution.
Ya liboso, ba conditions ya espace ya atelier : vérifier kaka te longueur & largeur pona placement ya équipement, mais vérifier largeur & hauteur ya porte pona accès ya équipement. Confirmer hauteur ya plafond mpo ba unité mosusu ezali na ba tuyaux ya réfrigération ya likolo oyo esengaka dégagement ya entretien. Bomba esika ya bopeto ya entretien‐opération ekoki zinga zinga ya unité; kotya bisaleli makasi te na bifelo.
Ya mibale, ba conditions ya alimentation ya puissance : ko vérifier capacité totale ya puissance oyo ezali ya solo, norme ya tension locale mpe fluctuation possible ya tension. Confirmer distance ya routage ya câble depuis point ya distribution ya puissance tii na esika ya équipement pe évaluer soki transformateur ya kobakisa esengeli. Simbá ete freeze‐dryer ebimisaka inrush‐current na ebandeli. Capacité ya transformateur eko réserver redundance au lieu ya ko correspondre exactement na équipement rated‐power.
Ya misato, bopesi mayi & bopanzani ya mayi : kondimisa bopanzani ya mayi ya malili pe température ya mayi ya bokoti ; vérifier état ya drain‐point. Kolongola glace mpe bopeto ya bisaleli ebimisaka mayi ya bosoto yango wana pipeline ya drain ekozala na epekiseli te. Soki tour ya mayi ya refroidissement ezali te na esika ya mosala, boponi ya modèle oyo esalemi na mopepe ekondimama liboso.
Ya minei, ba conditions ambiantes : température maximale ya atelier ya mbula na mbula ; soki esika yango ezali ya esika ya molunge, ya mputulu to ya esika ya kopakola mungwa na libongo; état ya ventilation ya atelier, puisque ba unité ya réfrigération esengaka circulation ya mopepe ya malamu pona dissipation ya chaleur.
Ya mitano, ba zones auxiliaires ya soutien : layout pona esika ya prétraitement ya matières premières, zone ya stockage temporaire ya produit fini, esika ya kobomba depo pe ya pièces de rechange.
Bosangisi mobimba ya ba sango oyo tolobeli likolo epesaka nzela na kobimisa solution ya sikisiki. Soki esika ya izini oyo ezali ezali na mabunga, pesa makanisi ya kobongisa na eteni ya ebandeli ya projet na esika ya kobimisa mikakatano sima ya botindiki bisaleli. Infrastructure ya izini ezali na ntina ndenge moko lokola matériel ya sécheuse à congelé. Kaka ba conditions ya deux parties oyo ekokani malamu nde e garantir mise en service ya projet na ndenge ya malamu.
